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区检察院:应邀参与对福利院食品安全专项检查的同步监督

时间:2019-08-12 10:42来源:未知 作者:管理员 点击:

       7月31日,郧阳区检察院应邀参与监督区市场监督管理局、民政局对白桑关镇、谭山镇、南化塘镇、谭家湾镇等5家福利院的食品安全专项检查,确保福利院老年群体“舌尖上的安全”。

       检查组重点对上述乡镇福利院食堂食品原料采购、肉类及肉制品和米面油脂等重点品种的卫生设施配备、餐饮洗消保洁、防虫防鼠设施等情况进行督导检查。同时,督导食堂开办主体做好硬件设施改造,配备相应的设备,落实进货查验、生熟分开、餐饮具消毒、食品留样,以及从业人员健康体检等餐饮操作规范。针对部分福利院存在相关制度落实不彻底、餐具消毒和食品留样工作不到位等问题,督促相关负责人严格落实食品安全主体责任和食品安全管理规定,严把安全关,杜绝各类过期食品、不安全食品流入餐桌,对食品安全存在的问题限期整改到位。

       郧阳区检察院将充分发挥公益诉讼职能,继续加强与行政机关沟通联系,促进行政机关依法履行职责,为郧阳区人民群众“舌尖上的安全”提供有力司法保障。

(责任编辑:管理员)
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